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Information
販売店舗一覧
健康は家庭から
沖縄県那覇市。
「米糀」「塩糀」「甘酒」の製造販売を主に、
食育インストラクター・サプリメントアドバイザーとして、
講習などの健康に関する活動を行っております。
糀や甘酒は、手軽に酵素を摂り入れることができると知り、
まずは自分で作ることから始めました。
効率良くビタミンなどの栄養素を摂取するには、
酵素の働きが重要です。
野菜や果物などの生食には酵素が含まれておりますが、
毎日たくさんの野菜や果物を食べることは大変です。
ですが、糀や甘酒は手軽に食べることができます。
沖縄県ではまだ馴染みが薄い
甘酒や糀の良さを広めていきたいと思い、
仲宗根糀家を始めました。
日々の生活の中で、
酵素を手軽に取り入れられるよう、
これからも美味しい商品をお届けいたします。
糀には酵素がたくさん!
酵素は主に、野菜や果物などの生食には多く含まれております。
ですが、野菜や果物を毎日食べることは大変です。
もっと手軽に酵素を摂り入れられないかと考えた結果、糀にたどり着きました。
糀には酵素がたくさん含まれ、
私たちの身体に必要な栄養素と言われております。
糀を積極的に摂り入れ、健康的な毎日をお過ごしください。
仲宗根糀家の商品
当社で1番こだわっていることは、皆様に「活きた酵素を届けること」です。
酵素は、60度以上の熱を通すと失活してしまいます。
作りたての活きた酵素を皆様の元へお届けするため、すべて冷凍で発送しております。
また、商品には着色料・保存料を一切使用せず、旬の米を使用したシンプルな作りです。
皆様に愛される商品になるよう、何度も試行錯誤して作った自慢の商品です。
糀を使用したレシピの紹介
糀を使用したアレンジレシピを紹介しております。
糀を料理に加えることによって食材の旨みが増し、入れる前とは違った料理に変わります。
また、調理方法もとても簡単です。
晩御飯にプラス1品できるような料理や、お弁当にもピッタリな料理を紹介しております。
手軽で簡単に食材の味を引き出してくれますので、料理の決め手にピッタリです!