5月の知っとこ会のご案内

5月22日（土）
講習内容　※甘こうじ・糀の糖の作り方・使い方　
作って持ち帰ります。
時間　11:00～14：00　　会費　3,000円
糀の調味料を使ってランチ会有ります。

5月29日（土）
講習内容　※塩こうじ・しょうゆ糀の作り方・使い方。
作って持ち帰ります。
時間　11:00～14：00　　会費　3,000円　
薬味を加えて糀の相乗効果・魚醬・トマト糀・他
糀の調味料を使ってランチ会有ります。

※エプロン・手拭きタオル、マスクを持参して下さい。
マイバック（持ち帰り用）を準備して下さい。

申し込みは㈱仲宗根糀家　電話098－833－0710
場所は㈱仲宗根糀家講習会場　那覇市国場397-１
（コクバ十字路から沖大向け150ｍ右側道）