7月の知っとこ会のご案内

●7月11日(土) 時間11:00~13:30
会費3,000円
講習内容
甘こうじ、糀の糖の作り方・使い方。作ったものを持ち帰ります。
軽食ランチ有り。

●7月14日(火) 時間11:00~13:30
会費3,000円
講習内容
まぜとこ(おからの発酵調味料)卯の麹コンニャク。糀の糖の作り方・使い方作って持ち帰ります。
軽食ランチ有り。

●7月18日(土) 時間11:00~13:30
会費3,000円
講習内容
まぜとこ(おからの発酵調味料)卯の麹コンニャク。糀の糖の作り方。使い方作って持ち帰ります。
軽食ランチ有り。

●7月25日(土) 時間11:00~13:30
会費3,000円
講習内容
塩糀、醤油こう、作り方・使い方。作って持ち帰ります。軽食ランチ有り。
酵素の話をしながら、聞きながら発酵食品を楽しみます。
コロナウイルス関係で8名限定。(エプロン・手拭きタオル、マスク持参して下さい。)

申し込みは㈱仲宗根糀家 TEL 098-833-0710
場所 仲宗根糀家講習限定本社店舗裏 国場十字路から冲大向け150m右側の道沿い。